孩子晚上不咳但白天喉咙总有痰，这可能与肺炎、过敏、急性支气管炎等有关，需要改善饮食，必要时应遵医嘱用药治疗。具体如下：
一、肺炎：孩子患上肺炎后，往往会有咳嗽或咳痰现象。白天若是受到冷空气刺激，或者接触二手烟、空气污染等情况，可能会使肺炎加重，从而导致喉咙总有痰，而晚上没有相关诱因影响就可能不咳。一般可遵医嘱使用头孢、阿奇霉素等药物进行治疗。
1.头孢：具有广谱抗菌作用。
2.阿奇霉素：对多种病原体有抑制作用。
二、过敏：孩子白天接触花粉、灰尘等易致敏物质，可能引发过敏反应，进而可能出现喉咙有痰的情况，但晚上不咳嗽。这种情况要消除过敏原，必要时可使用西替利嗪或氯雷他定等抗过敏药物进行治疗。
1.西替利嗪：能有效缓解过敏症状。
2.氯雷他定：可减轻过敏引起的不适。
三、急性支气管炎：孩子患有急性支气管炎时通常会有咳嗽或咳痰。晚上活动较少，不会刺激呼吸道中的痰液，所以不会咳嗽；白天运动则会刺激支气管中的痰液，从而感觉喉咙有痰。通常可遵医嘱使用氨溴特罗口服液进行治疗。
总之，当孩子出现这种情况时，要注意观察并根据具体情况采取相应措施，若情况持续不改善或加重，应及时就医。