孕妇适量食用红苋菜是可以的。每日建议用量为100克。
一、孕妇适量吃红苋菜的好处：
1.妊娠期对铁的需求增加，红苋菜富含铁元素，能帮助孕妇预防贫血。
2.孕晚期子宫增大易压迫下腔静脉导致下肢水肿，而红苋菜有通利小便的作用，可改善水肿症状。
二、食用红苋菜的禁忌人群：
1.红苋菜性凉，脾胃虚寒者食用可能会加重胃脘冷痛、四肢不温等症状，所以不宜吃。
2.红苋菜含较多膳食纤维可促进胃肠蠕动，若存在腹泻情况则不建议吃。
三、食用红苋菜的其他注意事项：
红苋菜属凉性食物，不宜多吃，以免影响脾胃功能。
此外，孕妇还应注意：避免吸烟饮酒，保持充足睡眠，不要随意服用药物，不宜去人群密集的地方，可适当进行轻度锻炼如散步、孕期瑜伽等，合理控制体重。
总之，孕妇可以根据自身情况适量食用红苋菜，但同时要注意相关禁忌和其他方面的孕期保健。