开水烫伤起水疱的具体恢复时间通常与烫伤程度、治疗效果等因素有关，多数水疱无法长久保留，其中液体一般会在7至10天被机体吸收，疱痂也会自然脱落。建议在医生指导下积极治疗以促进恢复。开水烫伤后，因皮肤表皮层和真皮层受损，局部血管扩张，细胞组织液流出，会导致局部形成水疱。
一、若烫伤程度轻，皮损程度浅，局部水疱面积小、数量少且为扁平状、疱液少，通常7天左右可恢复。
二、但如果是浅Ⅱ度烫伤，水疱体积大、数量多且液体多，这时需在医生操作下用注射器抽取疱液，并遵医嘱使用莫匹罗星软膏、红霉素软膏等药物预防感染、促进愈合，一般小水疱会在10天左右被吸收、脱落而达到恢复状态。被开水烫伤严重的患者应及时前往医院急诊科或烧伤科就诊，完善视诊、血常规、凝血功能等检查，积极配合医生治疗以促使烫伤皮肤恢复，并尽量避免瘢痕形成。平时应加强安全意识，了解生活中可能引起烫伤的物质并加以防范，降低烫伤发生几率。
总之，开水烫伤起水疱后的恢复情况受多种因素影响，要根据具体情况进行相应处理，同时要重视预防和及时治疗。