冠心病患者在饮食上可以多吃一些对病情有益的食物，比如富含膳食纤维的食物。一般来说，每天摄入25~30克左右的膳食纤维较为合适。
富含膳食纤维的食物：
全谷物类： 像燕麦就是很好的选择，燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，这种物质有助于降低胆固醇。每天可以吃50~100克的燕麦片，煮成粥食用。还有糙米，糙米保留了更多的营养成分，其中的膳食纤维能帮助肠道蠕动，减少胆固醇的吸收。蔬菜类： 绿叶蔬菜是不错的选择，例如菠菜，每100克菠菜中含有一定量的膳食纤维，同时还富含维生素等营养。每天保证300~500克的绿叶蔬菜摄入，能为身体提供多种营养且帮助肠道健康。
富含不饱和脂肪酸的食物：
鱼类： 三文鱼就是很好的富含不饱和脂肪酸的鱼类，三文鱼中含有大量的Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低血脂，对冠心病患者有益。每周可以吃2~3次三文鱼，每次食用量在100~150克左右。坚果类： 比如杏仁，杏仁中含有单不饱和脂肪酸，每天吃10~15颗杏仁，能为身体补充营养的同时，对心血管有好处。但要注意不要过量食用，因为坚果热量较高。
富含维生素的食物：
水果类： 苹果是富含维生素的水果，苹果中的维生素C等成分有助于抗氧化，保护心血管。每天吃1~2个苹果比较合适。柑橘类： 橙子也是不错的选择，橙子富含维生素C和类黄酮等物质，能够帮助降低胆固醇水平，每天吃1~2个橙子对冠心病患者有好处。