以下是润色和拓展后的内容：
通常来说，以下这些人群较易患阿尔茨海默病：有家族病史的人群、长期接触有毒物质的人群、长期接触重金属的人群、高龄人群、脑血管疾病患者人群。阿尔茨海默病属于中枢神经退行性病变。
一、家族中有阿尔茨海默病病史的人群：阿尔茨海默病存在一定遗传性，若家族里有患此疾病的先例，那么其后代患上阿尔茨海默病的可能性会增大。
二、长期接触有毒物质的人群：
1.若长期接触如甲醛之类的有毒物质，有可能对脑神经造成损害，进而提高患阿尔茨海默病的几率。
2.像铅、汞等这类有毒物质，长期接触也会给脑神经带来损伤，从而增加患病风险。
三、长期接触重金属的人群：
1.长期与锰等重金属接触，可能导致脑神经受损，患阿尔茨海默病的可能性会上升。
2.铅、汞等重金属长期接触同样可能引起脑神经损伤，加大患病的概率。
四、高龄人群：随着年龄增长，身体各器官会逐渐老化，脑神经也会出现退行性病变，所以高龄人群容易患上阿尔茨海默病。
五、脑血管疾病患者：如果本身患有脑梗死、脑出血等脑血管疾病，会出现脑血管堵塞或破裂的状况，这也会提高患阿尔茨海默病的可能性。
此外，建议在日常生活中注意以下方面：饮食保持清淡，可多食用富含膳食纤维的水果和蔬菜，例如柚子、丝瓜、茄子等；保证充足睡眠，减少熬夜；同时，要少吃辣椒、炸鸡、烤鸭等辛辣刺激油腻食物。一旦出现记忆力减退、认知障碍等症状，应及时就医诊治，以免延误病情。
总结提示：了解易患阿尔茨海默病的人群类别，做好相关预防措施，若有相应症状要及时就医。注意日常生活中的饮食和作息习惯等，有助于降低患病风险。