富含高蛋白的食物主要包括以下几种：
一、奶：奶通常富含丰富蛋白质，且奶类中的含钙量较高。若担心发胖，可选择脱脂奶饮用，这样既能较好地补充蛋白质，又能补充钙质。
二、瘦肉：家禽和家畜的瘦肉都含有丰富蛋白质，同时，肉类食品中还含有多种人体必需的氨基酸，并且这种蛋白质和奶类蛋白质一样，比较容易被人体吸收。故而，若想补充蛋白质，可多食用一些瘦肉。
三、蛋：鸡、鸭蛋中的蛋白质含量都比较高，尤其是蛋黄的蛋白质更高，但需注意，蛋黄的胆固醇含量也较高，存在心血管问题的患者应少吃或不吃。不过，蛋白含胆固醇少，所以补充蛋白质可主要吃蛋白。
如果蛋白低，既可以静脉注射蛋白，也可以在医生指导下使用氟伐他汀、阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。
总结概况提示：介绍了富含高蛋白的食物有奶、瘦肉和蛋，还提到了蛋白低的治疗方法，包括静脉注射蛋白和使用相关药物。