孕妇初期一般指怀孕初期，怀孕初期通常可以吃柿子，但要适量。柿子富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养物质，怀孕初期孕妇适量食用可为身体补充所需营养。且柿子富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，有良好润肠通便作用，可防便秘。但孕妇在怀孕初期吃柿子要适量，且不可空腹。
一、怀孕初期要定期孕检，以观察胚胎发育情况。
二、怀孕初期要保证蛋白质充足，多食用肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
1.肉类可为孕妇提供优质蛋白质等营养。
2.乳类富含钙等营养成分。
3.蛋类含有丰富的蛋白质等。
4.鱼类对孕妇和胎儿有益。
5.豆制品也是很好的蛋白质来源。
三、怀孕初期要注意饮食多样化，不能偏食、挑食。
四、还需服用叶酸片，可预防宝宝发生神经管畸形。
五、怀孕初期要避免性生活，不当性生活可能引起子宫收缩，对孕妇及胎儿健康有影响，严重时会致流产。
总之，怀孕初期孕妇在饮食等方面都要多加注意，以保障自身和胎儿的健康。