孕妇怀孕前期饮食很关键，一般来说，要保证摄入充足的叶酸、蛋白质等营养。孕前期每天应摄入400微克左右的叶酸，可通过食物或叶酸补充剂来获取。
蛋白质的摄入
优质蛋白来源： 鱼类是很好的选择，像鲫鱼，富含丰富的优质蛋白，孕妇每周可吃2 - 3次鲫鱼，每次150 - 200克左右。还有鸡蛋，每天吃1 - 2个，能提供高质量的蛋白质，满足孕期对蛋白质的需求。另外，豆类及其制品也是优质蛋白的来源，比如黄豆，可做成豆浆、豆腐等，每天适量食用。
维生素的摄取
叶酸丰富的食物： 绿叶蔬菜是叶酸的良好来源，像菠菜，每100克菠菜中叶酸含量较为可观，孕妇每天可吃100 - 150克的菠菜来补充叶酸。还有柑橘类水果，如橙子，不仅富含叶酸，还含有维生素C等多种营养成分，每天吃1 - 2个橙子对孕前期营养补充有帮助。
碳水化合物的保障
全谷物食物： 全麦面包就是不错的选择，它比精制面包含有更多的膳食纤维等营养成分。孕妇每天可以吃2 - 3片全麦面包，作为碳水化合物的重要来源，为身体提供能量。另外，燕麦也是很好的全谷物，煮成燕麦粥，每天喝一碗，既能补充碳水，又有一定的营养价值。
其他注意事项
避免有害食物： 孕前期要避免食用含有咖啡因的食物，比如咖啡、含有咖啡因的饮料等，因为过量的咖啡因可能会对胎儿产生不良影响。同时，要远离生肉、生海鲜等，防止感染李斯特菌等病原体，危害孕妇和胎儿健康。