严重咽炎患者抽烟会增加癌变的风险。抽烟是导致严重咽炎的主要原因之一，而严重咽炎患者的喉部黏膜已经受到了损害，此时再抽烟，烟雾中的有害物质会进一步刺激喉部黏膜，导致其长期受到炎症刺激，从而增加癌变的风险。
除了抽烟，以下因素也可能会增加严重咽炎患者癌变的风险：
长期过度用嗓：如教师、歌手等职业人群，长期过度用嗓会导致喉部黏膜长期受到刺激，增加癌变的风险。
空气污染：长期生活在空气污染严重的环境中，喉部黏膜会受到刺激，增加癌变的风险。
胃食管反流病：胃酸反流会刺激喉部黏膜，导致其长期受到炎症刺激，增加癌变的风险。
病毒感染：如Epstein-Barr病毒、人类乳头状瘤病毒等感染，会导致喉部黏膜发生病变，增加癌变的风险。
遗传因素：某些基因突变或家族性遗传疾病可能增加喉部癌变的风险。
为了降低严重咽炎患者癌变的风险，建议患者做到以下几点：
戒烟：吸烟是导致严重咽炎的主要原因之一，戒烟可以减轻喉部黏膜的炎症反应，降低癌变的风险。
避免过度用嗓：注意合理用嗓，避免长时间大声说话或唱歌。
保持喉部湿润：多喝水，保持喉部湿润，可以缓解喉部黏膜的干燥和刺激。
避免接触有害物质：尽量避免接触有害气体、粉尘等有害物质。
治疗胃食管反流病：如果有胃食管反流病，应及时治疗，以减少胃酸反流对喉部黏膜的刺激。
定期检查：严重咽炎患者应定期进行喉部检查，以便及时发现和治疗喉部病变。
总之，严重咽炎患者抽烟会增加癌变的风险，建议患者戒烟，并注意保护喉部，定期进行喉部检查，以降低癌变的风险。