胃火指的是胃功能亢进而呈现出的热象，通常会有口干、便秘、呕吐等表现。一般来说，清胃火在医生指导下服用以下这些药物较好：
一、牛黄清胃丸：其主要成分包含人工牛黄、大黄、菊花等。具有清胃泻火、润燥通便等功效，主要用于医治头晕目眩、口舌生疮、牙龈肿痛等病症，所以清胃火服用牛黄清胃丸效果不错。
1.人工牛黄：是重要成分之一，有清热解毒等作用。
2.大黄：可泻下攻积、清热泻火等。
3.菊花：能散风清热、平肝明目等。
二、黄连上清片：主要成分有黄连、栀子、连翘等。具备散风清热、泻火止痛等功能，主要适用于治疗牙齿疼痛、口舌生疮、大便秘结等病症，故而清胃火服用黄连上清片较好。
1.黄连：起到清热燥湿、泻火解毒的功效。
2.栀子：能泻火除烦、清热利湿等。
3.连翘：有清热解毒、消肿散结等作用。
三、黄连清胃丸：主要成分为黄连、栀子、薄荷等。拥有清胃泻火的功效，主要用于治疗口舌生疮、牙龈肿痛、胃热牙痛等病症，因此清胃火在医生指导下服用黄连清胃丸好。
1.黄连：是主要发挥清胃火作用的成分。
2.栀子：协助增强清热泻火的效果。
3.薄荷：可疏散风热等。
总结来说，当有胃火症状时，可在医生指导下选用上述药物进行清胃火，但具体用药需根据个人实际情况来确定。