苜蓿有哪些作用和功效

苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，为多年生开花草本植物，种类繁多，营养价值很高。其功效主要有：

一、清脾胃，利大、小肠，可治疗膀胱结石等。

1.苜蓿含有大量维生素K，在其他蔬菜中含量无可比拟。

2.归经在脾经、胃经和肾经。

3.主要用于治疗泌尿系结石，如尿路结石、膀胱结石、肾结石等，以及由结石引起的尿痛、尿急、尿频等泌尿系感染症状。

二、可治疗各种水肿，尤其是轻度水肿。

三、能生津止渴，对烦渴的人有消渴作用。

总的来说，苜蓿不仅种类丰富，还具有多种对人体有益的功效和作用。