一躺下嗓子就痒还咳嗽的原因可能包括以下几种：
一、慢性咽炎：这通常是由于急性咽炎反复发作导致的，会使咽喉黏膜产生炎症反应。具体表现为咳嗽、干痒，同时还会有咽喉异物感。
二、环境影响：可能是室内空气中存在螨虫、灰尘等，也可能是对床单被褥过敏。在躺下后，这些因素就会对咽喉造成刺激，进而引发不适症状。
三、反流性食管炎：一般是由多种因素引起，躺下时胃内容物容易反流，从而对咽喉产生刺激，导致咳嗽。
尾段总结：总之，一躺下就嗓子痒且咳嗽可能是由慢性咽炎、环境因素或反流性食管炎等原因引起的，需要根据具体情况进行分析和诊断，以便采取合适的治疗措施。