脂肪肝的关键要点包括：通过生活方式调整、严格戒酒、适量运动来减肥。脂肪肝是因肝细胞内脂肪堆积过多引发病变而产生的，在生活中较为常见，肥胖病人患脂肪肝的几率较大。
一、生活方式调整：脂肪肝患者需避免食用高热量、高脂肪食物，例如炸油饼、烧烤、烤鱼等，如此可降低肝细胞中脂肪含量。这是因为这些高热量高脂肪的食物会加重肝脏的代谢负担，容易导致脂肪在肝脏内进一步堆积，从而加重脂肪肝的病情。
二、严格戒酒：酒不但热量极高，而且肝脏会优先代谢体内的乙醇，这会增加肝脏负担，同时也会使肝细胞中脂肪堆积增多。酒精主要通过肝脏进行代谢，过量饮酒会对肝脏细胞造成损害，影响肝脏的正常功能，进而促使脂肪在肝脏内堆积。
三、适量运动：患者可每天进行适量运动以实现减肥目的，肥胖患者要选择合适运动以防因体重过大而造成运动损伤，可选择快走、慢跑、瑜伽、跑步等方式。适量的运动可以提高身体的代谢能力，帮助消耗多余的脂肪，减轻肝脏的负担，同时还能增强身体的免疫力和抵抗力。
患有脂肪肝应以积极预防为主，日常要注重对肝脏的呵护调养。总之，对于脂肪肝应积极进行调整，以免对身体健康产生不利影响。