腮腺炎患者需避免食用酸性、刺激性、发物以及坚硬的东西。
一、酸性食物：像陈醋、柠檬等这类酸性食物，当食用时口腔唾液腺可能会受到酸性刺激而分泌大量唾液，然而由于排泄受阻，过大的负荷会使患者的疼痛症状加重。
二、辛辣刺激性食物：比如葱姜蒜、辣椒、咖啡等辛辣刺激性食物，会对腮腺部位产生刺激，进而导致疼痛和肿胀情况更为严重。
三、发物：腮腺炎本身对发物较为敏感，在发病期间食用发物会让腮腺充血情况愈发严重，致使不适症状加剧，常见的发物有羊肉、韭菜、鱼类等。
四、坚硬食物：因为腮腺以及颌下腺淋巴结处于肿大状态，若食物过于坚硬，在咀嚼过程中用力过度或者幅度较大，可能会引起腮腺疼痛，所以像瓜子、花生、核桃等不建议食用。
总之，腮腺炎患者在饮食上要多加注意，避免食用上述可能会加重病情的食物，以促进病情的恢复。