高血糖若降不下来，可以在医生指导下通过饮食管理、日常管理、药物治疗等方式来有效控制血糖。
一、饮食管理：
1.日常饮食应遵循少食多餐原则，可以选择如燕麦、荞麦等粗粮来替代面粉、大米等细粮，确保营养均衡。
2.避免进食油腻、高糖高脂肪类食物。
3.平时应多食用新鲜蔬菜水果，如梨、苹果、橙子等，它们富含维生素、膳食纤维及矿物质，且饱腹感强，有利于血糖控制；同时要注意补充蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
4.建议定时定量进餐，且要细嚼慢咽。
二、日常管理：
1.适度增强运动，每周保持5天运动，每次30分钟，可选择中高强度运动，像快走、太极、骑车、广场舞、慢跑、游泳等，也可以进行阻力运动，如举哑铃、仰卧起坐等。
三、药物治疗：
1.如果患者确诊糖尿病，通常需要在医生指导下使用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等降糖药。
2.若存在胰岛素抵抗的情况，则应遵医嘱使用胰岛素增敏剂，如盐酸吡格列酮片、格列齐特片等药物来缓解胰岛素抵抗。
如果出现高血糖降不下来的情况，建议患者不要过度紧张焦虑，应及时就诊，进行科学规范的治疗，不可自行用药，同时要注意饮食并适当增强运动。
关键点信息：饮食管理包括少食多餐、选粗粮、避油腻高糖高脂食物、多吃果蔬和补充蛋白质并定时定量进餐；日常管理要适度运动；药物治疗根据糖尿病或胰岛素抵抗情况选择不同药物。