醪糟也被称为酒酿、甜酒，主要由糯米或者大米经过酵母发酵而制成，其功效与作用禁忌包括：
1.功效与作用：
促进消化：醪糟中含有糖化酶，这是一种天然的消化酶，可以帮助人体更好地消化食物，缓解消化不良、食欲不振等症状。
丰胸：醪糟中含有丰富的醣化酵素，这种物质可以促进乳腺发育，从而达到丰胸的效果。
美容养颜：醪糟中含有多种维生素和矿物质，这些物质可以促进新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻，达到美容养颜的效果。
驱寒保暖：醪糟中含有少量的酒精，可以促进血液循环，起到驱寒保暖的作用。
2.禁忌：
糖尿病患者：醪糟中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，加重病情。
驾车人群：醪糟中含有一定量的酒精，驾车人群食用后可能会影响驾驶安全。
过敏人群：对酒精或其他成分过敏的人群食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
驾车人群：醪糟中含有一定量的酒精，驾车人群食用后可能会影响驾驶安全。