一般来说，花生有多重属性，既是食物，也属于中药材，其具有以下功效和作用：
一、功效：
1.补充营养，花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维、钙、锌、铁、钾、儿茶素、氨基酸、赖氨酸等多种营养物质，营养价值颇高。
2.抗老化，其中的儿茶素和赖氨酸对人体有一定抗老化作用。
3.健脑益智，所含的氨基酸和赖氨酸能够促进脑细胞发育，从而起到健脑益智的效果。
二、作用：
1.促进发育，适量食用花生可补充机体所需营养物质，进而促进机体发育。
2.延缓衰老，凭借其抗老化功效能实现延缓衰老的作用。
3.增强记忆力，通过健脑益智功效可有效增强记忆力。
需要注意的是，花生的脂肪含量较高，应避免一次性过量食用，以防导致脂肪堆积而出现肥胖情况。
总之，花生营养价值高，功效和作用多样，但食用时要注意适量，避免因脂肪摄入过多带来不良影响。