柠檬水加蜂蜜早上喝对减肥有一定辅助作用，但单纯靠它很难达到显著减肥效果。一般来说，仅依靠早上喝柠檬水加蜂蜜，可能在1个月内让体重有最多1 - 2公斤的轻微变化，但这主要是基于水分排出等因素，而非真正消耗脂肪来实现的减肥。
柠檬水加蜂蜜的成分与基础代谢
柠檬水的成分作用： 柠檬富含维生素C等营养成分，每100克柠檬中维生素C含量约53毫克。喝柠檬水可以在一定程度上促进新陈代谢，不过这种促进作用比较有限，单纯靠它提升基础代谢来减肥效果不明显。蜂蜜的成分情况： 蜂蜜主要成分是糖分，约占75% - 80%，其中大部分是果糖和葡萄糖。早上喝含蜂蜜的柠檬水，摄入的糖分如果不能及时被消耗，就会转化为脂肪储存起来，所以不能过量饮用蜂蜜。
对食欲的影响
抑制食欲的有限性： 有人觉得喝了柠檬水加蜂蜜后能短时间抑制食欲，不过这种抑制效果很微弱。比如有些人早上喝了一杯200毫升左右的柠檬水加蜂蜜，可能在1 - 2小时内感觉不那么饿，但之后还是会正常产生饥饿感，而且如果因为觉得喝了这个能控制食欲就过度减少正餐摄入，还可能导致营养不均衡。长期依赖的弊端： 如果长期依赖柠檬水加蜂蜜来抑制食欲，会打乱正常的饮食规律，使得身体不能获取全面的营养，反而不利于健康减肥，还可能引发低血糖等问题。
对肠道的影响
促进肠道蠕动的作用： 柠檬中的一些成分和蜂蜜都有一定促进肠道蠕动的效果，早上喝可以在一定程度上帮助肠道排空。一般来说，坚持每天早上喝适量（比如200 - 300毫升）的柠檬水加蜂蜜，可能会让肠道蠕动稍微加快，有助于排出前一晚积累的肠道废物，但这对减肥的直接帮助主要是让身体暂时感觉轻盈，并非真正减少了脂肪。过度饮用的危害： 但是如果过量饮用，比如一次喝500毫升以上的柠檬水加蜂蜜，可能会刺激肠道，引起腹泻等问题，反而对身体不好，而且腹泻丢失的主要是水分，不是脂肪，对减肥没有实际的积极意义。
搭配运动的情况
单独饮用的局限： 单纯早上喝柠檬水加蜂蜜，不配合运动，减肥效果非常有限。如果能在早上喝完后，再进行30分钟以上的中等强度运动，比如快走、慢跑等，那么柠檬水加蜂蜜促进肠道蠕动和稍微提升的新陈代谢，加上运动消耗的热量，可能会让减肥效果有所增加。但这也不是依靠柠檬水加蜂蜜本身就能实现的高效减肥，运动才是消耗脂肪的关键因素，柠檬水加蜂蜜只是起到辅助的小作用。