吃不下东西且一吃就吐的原因众多，常见的包括受凉、急性肠胃炎、精神因素以及怀孕等。
一、受凉：患者胃部受凉时可能引发这种症状。若情况不严重，可通过热敷以及多喝些温开水来缓解，一般无需特殊治疗；但要是情况极为严重，则需前往医院，通过静脉输注一些电解质和营养物质，以防出现虚脱状况。
二、急性肠胃炎：当进食了不洁食物或者过量食用刺激性食物，导致患者患上急性肠胃炎时，就很可能出现吃不下东西一吃就吐的表现。此类患者需明确感染的微生物种类，而后给予抗感染治疗以及相应的对症治疗。
三、精神因素：人在精神压力过大、过度紧张时，也会有恶心呕吐等胃肠道不适症状产生。这时应该注重调节自身状态，放松心情。
四、怀孕：适龄且有性生活经历的女性，若出现吃不下东西一吃就吐的情况，有可能是怀孕早期反应。此时切不可盲目用药，应及时用验孕试纸检测或到医院检查。
总之，如果患者长期存在胃肠系统不适症状，应当及时就医，在明确病因后给予适宜的治疗。