保胎孕妇在饮食方面需要补充以下营养物质来滋养身体：
1.叶酸：叶酸是一种水溶性维生素，对于胎儿的神经管发育至关重要。孕妇可以通过食用富含叶酸的食物，如菠菜、芦笋、柑橘类水果等，或服用叶酸补充剂来满足身体的需求。
2.蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，孕妇需要摄入足够的蛋白质来支持胎儿的生长发育。可以选择鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物。
3.铁元素：铁元素对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。孕妇可以通过食用红肉、绿叶蔬菜、豆类等食物来补充铁元素，或在医生的建议下服用铁剂。
4.钙元素：钙元素对于胎儿的骨骼发育至关重要。孕妇可以通过食用乳制品、豆制品、海鲜等食物来补充钙元素，或在医生的建议下服用钙剂。
5.维生素：孕妇需要摄入足够的维生素来维持身体的正常功能。可以通过食用各种新鲜的蔬菜和水果来补充维生素，如维生素C、维生素E等。
总之，保胎孕妇在饮食方面需要注意营养均衡，多吃富含各种营养物质的食物，同时在医生的指导下服用叶酸、铁剂、钙剂等补充剂，以确保胎儿的健康发育。