酒精肝硬化的治疗需要综合多方面措施。首先，戒酒是关键，一般来说，长期酗酒的患者一旦确诊酒精肝硬化，必须严格戒酒，否则病情会持续恶化。
药物治疗方面
保肝药物：可以使用多烯磷脂酰胆碱等药物，这类药物能保护肝细胞的细胞膜，稳定肝细胞结构，促进肝细胞的修复和再生。比如多烯磷脂酰胆碱通过影响膜结构使受损的肝功能和酶活力恢复正常，调节肝脏的能量平衡，稳定胆汁分泌。抗纤维化药物：像安络化纤丸等药物有一定抗肝纤维化作用，能抑制肝星状细胞的活化，减少细胞外基质的合成，从而延缓肝纤维化的进展。
营养支持
补充维生素：患者往往存在维生素缺乏情况，需要补充B族维生素等。例如维生素B1可以参与糖代谢，改善神经系统功能；维生素B6参与氨基酸代谢等。一般建议每日适当补充多种复合维生素制剂来满足身体需求。补充蛋白质：对于有低蛋白血症的患者，要补充优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。蛋白质摄入量可根据患者情况调整，一般每日每公斤体重1 - 1.5克左右，但要注意如果患者出现肝性脑病倾向时需适当限制蛋白质摄入。
并发症治疗
腹水治疗：如果出现腹水，首先要限制钠和水的摄入，每日钠盐摄入应限制在2 - 3克，水的摄入应限制在1000毫升左右。还可以使用利尿剂，如螺内酯联合呋塞米，螺内酯开始剂量可为每日100毫克，根据利尿效果调整剂量，最多可每日400毫克；呋塞米开始每日20毫克，可逐渐增加至每日120毫克。对于难治性腹水还可能需要腹腔穿刺放腹水联合输注白蛋白等治疗。上消化道出血治疗：若发生上消化道出血，要采取禁食、补液、应用抑酸药物（如奥美拉唑等）、止血药物等措施，必要时可能需要内镜下止血或介入治疗等。