食物中毒可通过服用药物、催吐、洗胃等方式来治疗。
一、服用药物：对于食物中毒的患者，可采用服用药物的方式进行治疗。例如氢氯噻嗪、呋塞米等药物，这些药物能加速毒物的代谢，促使患者多排尿，加快肾小球的滤过以及肾小管对中毒食物的重新排出，并且还具有一定的护肾作用。
二、催吐：食物中毒的患者往往会出现恶心、呕吐、头晕、乏力、面色苍白、脉搏细数等症状。患者可通过催吐来治疗，比如可以用手指抵住舌根并不断蠕动，或者使用筷子按压舌根以刺激扁桃体从而引起呕吐。
三、洗胃：若患者食物中毒后可能导致休克，这种情况下家人应立即将其送往医院进行洗胃手术。在手术过程中，医生会将洗胃机和胃管相连，反复洗净胃内的内容物后再按停止键，洗胃完成后进行拔管。
总之，上述这些治疗方式均可用于食物中毒的治疗。患者患病后适宜食用容易消化的流质或半流质饮食，如米粥、馄饨、面条等，要避免食用辛辣刺激的食物。