早期怀孕的孕妇可以适量食用红薯。
一、红薯的成分：主要包含碳水化合物、膳食纤维、微量元素等。
1.碳水化合物：进入人体后能被消化道分解吸收，可维持体内各大系统组织的正常功能运转。
2.膳食纤维：对于常见的早孕反应便秘有帮助，适当补充能提升肠道动力，加速体内代谢物排出，还有助于控制血糖水平。
3.维生素、叶酸、微量元素：可增强母体抵抗力，促进胎儿神经、骨骼等系统组织的发育。
二、食用注意事项：红薯是易产气类食物，孕妇若过量食用，可能会加重胃肠道负担，引发诸如放屁频繁、胃脘胀痛、嗳气早饱等不适症状，所以要注意控制摄入量。
总之，早期孕妇能吃红薯，但要适量，以避免可能出现的不良影响。