被狗咬后可能出现多种症状。一般来说，被咬后局部会有伤口表现，比如被咬处皮肤可能有牙印、破损等情况。
局部症状表现
伤口红肿： 被狗咬后，伤口局部通常会很快出现红肿现象，一般在被咬后的数小时内可能就会明显看到伤口周围皮肤发红、肿胀，这是因为狗的唾液等可能携带细菌等，刺激伤口引发炎症反应。伤口疼痛： 伤口会有不同程度的疼痛，尤其是在触碰或者活动到被咬部位时，疼痛可能会比较明显，这种疼痛可能会持续数天甚至更久。
早期全身症状
发热： 部分人在被狗咬后1 - 3天内可能出现发热症状，体温一般在37.5℃ - 38.5℃左右，这是身体对伤口及可能存在的病原体产生免疫反应的表现。乏力： 会感觉浑身没有力气，精神状态不佳，可能不想进行日常活动，这也是身体应对咬伤刺激后的一种全身反应。
后期特殊症状（若感染狂犬病）
恐水： 如果感染狂犬病病毒，在发病后期会出现恐水症状，听到流水声或者看到水时，会引起咽喉肌肉痉挛，表现出害怕喝水的情况。兴奋躁动： 还可能出现兴奋躁动的表现，情绪容易激动，行为变得异常，可能会有乱喊乱叫、乱跑等情况，之后病情会逐渐进展到麻痹期，最终导致呼吸循环衰竭而死亡。需要注意的是，被狗咬后一旦出现上述症状，尤其是怀疑狂犬病时，要立即就医进行规范处理。