指甲和肉分离需依据具体成因来治疗，主要成因包含外伤、内科疾病、灰指甲等。
一、外伤：
要是指甲因外力挤压受到损伤，或者因长时间接触肥皂等刺激性化学品而受损，就会出现指甲和肉分离的情况。此时可以通过佩戴手套来避免进一步刺激，等过一段时间新指甲长出，这种症状通常能得到改善。
二、内科疾病：
若患者存在维生素缺乏症、多汗症、周围神经紊乱等问题，同样会引发指甲和肉分离。患者可以先进行微量元素检测，然后根据所缺乏的营养元素来服用相应补充剂。
三、灰指甲：
当患者同时有指甲增厚、变干、变脆等表现时，一般是灰指甲导致的。可及时前往医院检查，明确是否由真菌感染引起，并进行对症治疗。指甲在修复过程中需要营养，患者日常应注意多进食富含钙和蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉、豆制品等。
总之，当出现指甲和肉分离的情况时，要明确具体原因并采取相应的治疗措施，同时注重饮食营养，以促进指甲的修复。