每天早上起来嘴巴苦，中医认为与脾胃湿热、肝胆火旺有关；西医则认为是消化系统功能异常所致。具体如下：
一、脾胃湿热：中医观点中，若在饮食上常食辛辣之物或过于油腻的食物，易致湿热内生并积聚于脾胃，从而引发嘴巴苦。同时往往伴有胃中胀满感、食欲不振、大便黏腻、头晕头痛、口苦等状况。针对脾胃湿热，可服用藿朴夏苓汤、二妙丸等来进行调理。
1.藿朴夏苓汤：其具有宣通气机、燥湿利水等功效，可改善因脾胃湿热导致的相关症状。
2.二妙丸：有清热燥湿的作用，对缓解此类情况有一定帮助。
二、肝胆火旺：中医觉得若精神紧张、脾气急躁，可能促使肝胆火旺，进而出现早上起来嘴巴苦的现象。对此问题可运用龙胆泻肝汤、加味逍遥丸等药物进行调理。
1.龙胆泻肝汤：可泻肝胆实火、清下焦湿热，有助于解决肝胆火旺引起的口苦等表现。
2.加味逍遥丸：能舒肝清热、健脾养血，对该情况有一定的调节作用。
三、消化系统病变：像患有胃炎、胃溃疡、肝炎、胆囊炎、胆结石、胆道感染等疾病的患者，由于胃液及胆汁反流等因素，会引起早上起来嘴巴苦。这种情形需要借助相关辅助检查来明确口苦的原因，通过化验肝功能、进行腹部彩超、电子胃镜检查等加以确诊，进而给予相应治疗。
总之，每天早上起来嘴巴苦的原因多样，应及时就医检查，对症治疗，以缓解症状。