能少量食用山楂。
一、建议用量为每天30至50克（1至2个）。
二、对于慢性胃炎患者来说：
1.日常饮食应保持多样化，注重补充多种营养。山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素、多种矿物质等对人体有益的物质。它能有效促进胃肠蠕动，具有健胃消食的作用，能够缓解患者出现的腹胀、嗳气等不适症状。
2.山楂的食用方式可以是直接生吃或煮粥吃。但要注意避免与绿豆、柠檬、海鲜等同时食用，以防在胃部产生沉淀物而不易消化。同时，山楂具有活血化瘀的功效，容易刺激子宫收缩，增加流产风险，所以孕妇应谨慎食用。而且山楂还有一定的降血脂作用，血脂过低的人群不宜食用，否则会加重原有症状。
三、患者平时的饮食要规律，定时定量，避免食用腌制、熏制或辛辣刺激性食物，因为这些食物不利于病情的恢复。
总之，慢性胃炎患者可以少量吃山楂，但要注意食用的相关事项，同时保持良好的饮食规律和习惯，以促进病情的好转。