儿童出水痘初期主要有以下症状：
一、发烧头痛：儿童在水痘早期往往会出现发烧，起初多为低烧，之后可能逐渐发展为高烧，同时伴有头晕、头痛、浑身乏力等不适症状。
二、消化道症状：早期可能有食欲减退、厌食情况，部分还会出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等表现。
三、呼吸道症状：会出现咽痛、咳嗽、鼻塞、流鼻涕等呼吸道相关症状。
四、全身出红疹及水泡：在水痘早期，身上会逐渐出现红疹，随后红疹会演变成水泡。刚开始可能只是在腹部或背部出现，之后会慢慢长到绿豆般大小，宝宝出水痘后，不仅脸上、腹部、四肢等部位会出现水泡，而且全身都会出疹子，这些疹子都是带有水泡的，并且特别痒。
总之，儿童出水痘初期的症状较为多样且具有一定特征，需要及时发现和识别，以便进行恰当的处理和治疗。