小儿胃火大通常是由饮食不节或邪热犯胃导致的，可通过药物治疗、按摩疗法、调整饮食等方式予以改善。小儿胃火大可在医生指导下服用胃欣舒胶囊、胃舒欣颗粒等药物。具体如下：
一、药物治疗：小儿胃火大时会出现胃部不适、大便干结、口臭以及易饥饿等状况。此时可遵医嘱服用胃欣舒胶囊、胃舒欣颗粒等药物，能起到调理脾胃、清热降火的作用，进而缓解胃火大引起的各种症状。
1.胃欣舒胶囊：可起到清热、止痛的效果。
2.胃舒欣颗粒：有养阴清热、和胃止痛的功效。
二、按摩疗法：也可选择按摩疗法，通过轻按穴位能起到降胃火的功效，改善口臭及便秘等症状。按摩时可选择足三里穴、手三里穴、劳宫穴、大迎穴等。
(1)足三里穴：位于小腿外侧。
(2)手三里穴：在前臂背面桡侧。
(3)劳宫穴：在手掌心。
(4)大迎穴：位于面部。
三、调整饮食：平时要及时调整小儿饮食，不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、咖喱、韭菜等，也不可喝碳酸饮料，尽量以清淡、易消化食物为主，如小米粥、面条等。同时要让小儿养成良好生活习惯，保证充足睡眠，晚上不可熬夜。
总之，当小儿出现胃火大的情况时，可通过上述多种方法进行改善和调理，以促进小儿恢复健康。