肠胃炎患者能否吃鸡蛋需视情况而定。不严重的肠胃炎可适当吃鸡蛋补充营养，而急性且症状严重的肠胃炎则不建议吃鸡蛋。
一、对于轻微肠胃炎或处于肠胃炎恢复期的患者，可以吃些鸡蛋，比如蛋花汤、荷包蛋等。因为鸡蛋富含多种营养物质，能增加机体所需能量，有助于疾病康复。
1.鸡蛋中的营养成分可为身体提供能量和养分。
2.适当食用利于肠胃炎患者的恢复。
二、若是急性肠胃炎且上吐下泻严重，则不能吃鸡蛋。此时胃肠道功能紊乱，鸡蛋主要成分是蛋白质和脂肪，进食会加重胃肠道负担，导致病期延长。
1.急性肠胃炎时胃肠功能异常。
2.鸡蛋的特性会加重胃肠负担，影响病情。
急性胃肠炎时应注意清淡流质饮食，可先喝些易消化的粥，待胃肠道功能恢复后再吃鸡蛋。总之，肠胃炎患者吃鸡蛋要根据具体病情来判断，以避免对病情造成不利影响。