尿酸高的人可以吃羊肉，但需适量。羊肉属于中等嘌呤含量的食物，尿酸高的人食用后可能会使血尿酸水平升高。因此，尿酸高的人在食用羊肉时需注意以下几点。
1.控制摄入量：尿酸高的人应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。羊肉虽然嘌呤含量不是很高，但也属于中等嘌呤含量的食物，因此尿酸高的人在食用羊肉时应控制摄入量，以免血尿酸水平升高。
2.搭配食用：尿酸高的人在食用羊肉时，可以搭配一些低嘌呤的食物，如蔬菜、水果等，以减少嘌呤的摄入。
3.烹饪方式：尿酸高的人在食用羊肉时，应避免采用油炸、油煎等烹饪方式，以免增加嘌呤的含量。建议采用清蒸、水煮等烹饪方式，以减少嘌呤的摄入。
4.注意饮食均衡：尿酸高的人在食用羊肉时，应注意饮食均衡，避免食用高糖、高脂肪、高盐等食物，以免加重病情。
总之，尿酸高的人可以吃羊肉，但需适量，并注意搭配食用和烹饪方式。同时，尿酸高的人还应注意饮食均衡，避免食用高嘌呤食物，以控制血尿酸水平，预防痛风的发生。