根据你提供的信息，这种情况可能是由包皮龟头炎引起的。
包皮龟头炎是指龟头和包皮黏膜的炎症。正常情况下，龟头和包皮内板会分泌一些物质，如果这些物质没有及时清除，就会形成白色的颗粒，同时还会伴有异味。如果不及时治疗，还可能会出现龟头红肿、疼痛、瘙痒等症状。
引起包皮龟头炎的原因有很多，常见的有细菌感染、真菌感染、滴虫感染等。此外，包皮过长、包茎、局部潮湿、不注意个人卫生等也会增加患病的风险。
如果出现这种情况，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，然后进行针对性治疗。同时，要注意个人卫生，保持局部清洁干燥，勤换内裤，避免不洁性生活。
需要注意的是，龟头有白色颗粒且发臭也可能是其他疾病引起的，如阴茎珍珠状丘疹、尖锐湿疣等。因此，如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以免延误病情。