孕妇在中期可以适量生吃白萝卜。白萝卜富含维生素C、膳食纤维等营养成分，一般每天吃100~200克左右的生白萝卜不会对孕妇和胎儿造成不良影响。
白萝卜的营养益处
维生素方面： 生白萝卜含有丰富的维生素C，每100克生白萝卜中维生素C含量约为21毫克，能增强孕妇免疫力，帮助身体抵御疾病。膳食纤维含量： 生白萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，孕妇中期可能会有便秘问题，适量吃生白萝卜能缓解便秘情况，每天可摄入约2~3克的膳食纤维量从生白萝卜中获取。
食用需注意的量
不宜过量： 虽然生白萝卜营养好，但也不能吃太多，每天吃生白萝卜的量最好控制在200克以内。因为过量食用可能会引起腹胀等不适。如果孕妇本身有脾胃虚寒的情况，更要适当减少生白萝卜的食用量，以免加重肠胃负担。
搭配食用有讲究
搭配清淡食材： 孕妇吃生白萝卜时，可搭配一些清淡的食材，比如搭配黄瓜做成凉拌菜。凉拌白萝卜黄瓜，既能保留两者的营养，又不会过于油腻，适合孕妇中期食用。避免与寒性食物过量同食： 生白萝卜本身性偏寒凉，孕妇中期如果大量与其他寒性食物一起吃，像苦瓜、绿豆等，可能会对肠胃产生刺激。所以要注意搭配的合理性，保证饮食均衡。