手脚冰凉可能由多种原因引起，比如环境因素，当环境温度较低时，人体为了减少热量散失，外周血管会收缩，导致手脚血液循环减少，从而出现手脚冰凉，一般在环境温度回升后会有所改善。
一、生理性因素
1. 体质原因： 一些体质偏寒的人，比如女性相对男性更容易出现手脚冰凉，这与女性的生理特点有关，女性体内雌激素水平相对较高，可能会影响血管的收缩舒张功能，导致末梢血液循环欠佳。一般这类人群平时要注意保暖，适当多吃一些温热性的食物，像桂圆、羊肉等。2. 运动量少： 长期运动量少的人，身体新陈代谢较慢，产热也会相对较少，进而容易出现手脚冰凉。建议这类人可以适当增加运动量，每周进行3~5次，每次30分钟以上的有氧运动，比如快走、慢跑等，促进血液循环。
二、疾病因素
1. 贫血： 当人体存在贫血情况时，血液中红细胞数量减少，携氧能力下降，导致组织器官供氧不足，产热也会相应减少，就容易出现手脚冰凉。一般轻度贫血可以通过饮食调整，多吃富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉等，严重贫血则需要就医，在医生指导下补充铁剂等治疗。2. 甲状腺功能减退： 甲状腺激素分泌不足会使机体代谢率降低，产热减少，患者会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状。确诊甲状腺功能减退后，需要在医生指导下补充甲状腺素制剂进行治疗。
三、其他因素
1. 衣物穿着过少： 如果平时穿衣过少，不能有效抵御寒冷，也会导致手脚冰凉。所以要根据气温及时增添衣物，尤其是在寒冷季节，要注意手部和脚部的保暖，可佩戴手套、穿厚袜子等。2. 吸烟饮酒： 吸烟会导致血管收缩，影响血液循环，饮酒过量时，尤其是大量饮用冰镇酒类，也会使血管收缩，加重手脚冰凉的情况。所以应尽量减少吸烟和过量饮酒。