减肥时体重不下降的原因和解决方法主要有以下几点：
1.减肥方法不正确：如果采用了不科学的减肥方法，如过度节食、过度运动等，可能会导致体重不下降。此外，如果没有改变不良的生活习惯，如饮食不规律、熬夜等，也会影响减肥效果。
2.平台期：在减肥过程中，体重可能会在一段时间内保持不变，这是平台期的表现。平台期是身体适应减肥计划的一种反应，此时身体的新陈代谢率会下降，以维持能量平衡。要突破平台期，可以尝试增加运动强度、改变运动方式、调整饮食结构等。
3.水分潴留：在减肥过程中，体重可能会因为水分潴留而暂时不降。这可能是由于身体在适应减肥过程中，储存了更多的水分。可以通过增加水分摄入、适当减少盐分摄入等方式来缓解。
4.激素变化：某些激素的变化也可能影响减肥效果，如甲状腺功能减退、胰岛素抵抗等。如果怀疑存在激素问题，建议咨询医生进行相关检查和治疗。
5.遗传因素：每个人的身体代谢率和脂肪分布都有所不同，这部分是由遗传因素决定的。如果家族中有肥胖基因，减肥可能会更具挑战性。
针对以上原因，可以采取以下解决方法：
1.咨询专业人士：营养师、健身教练或医生等专业人士可以根据个人情况制定合适的减肥计划，并提供个性化的建议。
2.保持均衡饮食：确保摄入足够的营养，包括蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。增加蔬菜、水果、全谷类食物和优质蛋白质的摄入，控制糖分和盐分的摄入量。
3.适量增加运动：结合有氧运动和力量训练，不仅可以帮助消耗卡路里，还能提高新陈代谢率，增强肌肉量。
4.注意休息：保证充足的睡眠时间，有助于调节激素水平，促进身体恢复。
5.耐心和坚持：减肥是一个长期的过程，不要期望在短时间内看到明显的效果。保持积极的心态，坚持健康的生活方式是关键。
如果减肥过程中遇到问题或体重持续不下降，建议及时咨询专业人士，以便进行进一步的评估和指导。