临床医生应让患者知晓饮食方面的要点。一、冠心病心绞痛患者需尽量采取低盐、低脂饮食，务必禁忌烟酒，这是因为吸烟、饮酒不仅是心绞痛的诱发因素之一，更是诱发急性心肌梗死的关键原因。二、要多食用富含维生素和膳食纤维的食物，像新鲜的蔬菜、水果、粗粮等。冠心病心绞痛患者平常可多吃一些有助于降血糖和能改善冠心病症状的食物，比如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等。
具体阐述如下：
一、
1.对于冠心病心绞痛患者来说，低盐饮食很重要。摄入过多的盐会导致体内水钠潴留，增加心脏负担，可能加重病情。
2.低脂饮食也是必要的。高脂肪食物会使血脂升高，加速动脉粥样硬化的进程，对冠心病不利。
3.吸烟会损伤血管内皮细胞，导致血管狭窄和血栓形成，饮酒则可能引起心率加快、血压升高，从而增加心绞痛发作的风险，甚至诱发急性心肌梗死。
二、
1.新鲜蔬菜和水果富含维生素，如维生素C、维生素E等，这些维生素具有抗氧化作用，能保护血管，减少血管损伤。
2.粗粮等富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便，还能调节血脂和血糖。
3.大蒜具有抗菌、抗病毒、降血脂等作用；洋葱能降低血液黏稠度；山楂有助于消化和降低血脂；黑木耳能抗血栓；大枣有补气血的功效；豆芽富含维生素和纤维素；鲤鱼是优质蛋白质的良好来源。这些食物对冠心病心绞痛患者的病情改善有一定帮助。
总之，临床医生应详细告知冠心病心绞痛患者在饮食方面的注意事项，患者也应严格遵循，以利于病情的控制和康复。