身上爆皮可能是由以下情况导致。
一、皮肤干燥：当空气湿度下降时，水分随之减少，皮肤就会明显感受到表层缺水，从而出现肌肤干燥现象。同时，身体新陈代谢速度减慢，血液流动也变慢，表皮更新减缓，组织修复和皮脂腺分泌功能降低，这都会使皮肤干燥，进而产生脱屑，出现爆皮情况。
二、脂溢性皮炎：常常是因为缺乏维生素或受到日光照射等因素引起。皮损处类似丘疹大小，多数丘疹还会密集成片，表面可有鳞屑，呈现出类似爆皮的表现。在这种情况下，应注意多喝水以补充皮肤水分，并且在选用洗护产品时要选择天然刺激性小且水润保湿效果好的。
三、寻常型银屑病：一般认为与机体免疫相关，目前认为是遗传因素与环境因素相互作用诱发，会出现片状红色斑块，伴有皮肤瘙痒、灼热或疼痛等症状，还能见到银白色鳞屑，产生爆皮表现。
除以上常见原因外，还有其他因素可能导致，比如干燥综合征等。一旦出现身上爆皮的情况，应及时就医，明确病因，并遵医嘱进行治疗。