缺铁性贫血患者在饮食上需格外留意，有些食物是不建议吃的。一般来说，缺铁性贫血患者要避免摄入影响铁吸收或加重贫血相关不适的食物。
影响铁吸收的食物
浓茶： 浓茶里含有大量鞣酸，鞣酸会与铁结合，形成不易被人体吸收的沉淀物，从而阻碍铁的吸收，不利于缺铁性贫血的改善。咖啡： 咖啡中的某些成分也会干扰铁的吸收，缺铁性贫血患者应尽量少喝咖啡。
高磷食物
动物内脏： 像猪肝、猪肾等动物内脏含磷量较高，过多食用高磷食物可能会影响铁的代谢，不利于缺铁性贫血的恢复。部分海鲜： 一些海鲜，如牡蛎等，磷含量相对较高，缺铁性贫血患者要控制这类食物的摄入量。
辛辣刺激性食物
辣椒： 过量食用辣椒等辛辣刺激性食物，可能会刺激胃肠道，引起消化不良等症状，进而影响营养物质包括铁的吸收和利用，对缺铁性贫血的康复不利。花椒： 花椒属于辛辣刺激调料，缺铁性贫血患者应避免大量食用含有花椒的辛辣食物。
高脂肪食物
油炸食品： 比如炸鸡、油条等油炸食物，含有较高的脂肪，过多食用高脂肪食物会影响胃肠的消化功能，间接影响铁的吸收，不利于缺铁性贫血的纠正。肥肉： 肥肉中的脂肪含量很高，缺铁性贫血患者食用过多肥肉，会加重胃肠道负担，影响铁的正常吸收利用。