厌食症的初期表现主要包括以下几个方面：
1.食欲减退：对食物失去兴趣，食量明显减少，甚至出现拒食的情况。
2.体重下降：虽然食欲减退，但体重仍会持续下降，可能是由于身体代谢率降低或其他原因导致的。
3.对食物的恐惧：对某些食物产生恐惧或厌恶感，可能会因为担心体重增加而避免食用某些食物。
4.不良的饮食习惯：可能会出现过度节食、暴饮暴食、禁食等不规律的饮食习惯。
5.情绪变化：初期可能会出现情绪不稳定、焦虑、抑郁等情绪问题，这些情绪问题可能与对食物和体重的过度关注有关。
6.身体症状：可能会出现疲劳、虚弱、头晕、便秘等身体症状，这些症状可能是由于营养摄入不足导致的。
7.其他：可能会出现对身体形象的过度关注，对自己的身体不满意，甚至出现自卑、羞耻等心理问题。
需要注意的是，厌食症的初期表现可能不明显，容易被忽视。如果出现上述症状，尤其是在短时间内体重明显下降或出现情绪问题，应及时就医，进行全面的身体检查和心理评估。同时，厌食症的治疗需要综合考虑心理和生理因素，包括饮食调整、心理治疗、药物治疗等。如果不及时治疗，厌食症可能会导致严重的健康问题，甚至危及生命。