酒喝多胃难受时，首先可以通过适量饮水来缓解，一般建议饮用500~1000毫升的温水，帮助稀释酒精，减轻对胃黏膜的刺激。
饮食调节方法
喝些米汤： 熬制一些清淡的米汤，适量饮用。米汤能在一定程度上保护胃黏膜，缓解胃部不适。一般每次可以饮用200~300毫升左右。吃些面食： 比如馒头、面条等面食，属于碱性食物，能中和胃酸，减轻酒精对胃的刺激。可以选择吃1~2两的面食。
休息调养方式
卧床休息： 找一个安静舒适的地方躺下休息，保证充足的睡眠。休息有助于身体恢复，让胃部得到放松，一般建议休息2~4小时左右。避免剧烈运动： 在胃难受的时候，不要进行剧烈运动，如跑步、跳绳等，否则会加重胃部的不适。可以选择静坐或者缓慢走动。
就医情况判断
持续不缓解： 如果喝酒后胃难受的症状持续超过6小时仍没有减轻，甚至有加重的趋势，比如出现剧烈呕吐、呕血、黑便等情况，就需要及时就医。出现严重不适： 当胃难受的同时还伴有头晕、心慌、呼吸困难等其他严重不适症状时，也应立即前往医院就诊。