胃全部切除后能活多久，与多种因素有关，具体生存时间因人而异，不能一概而论。以下是一些可能影响胃全部切除后生存期的因素：
1.癌症分期：如果胃全部切除是因为胃癌，那么癌症的分期非常重要。早期胃癌手术后的生存期通常较长，而晚期胃癌手术后的生存期可能较短。
2.术后治疗：胃全部切除后，患者可能需要接受化疗、放疗或其他辅助治疗。这些治疗可以帮助消灭残留的癌细胞，提高治愈率和生存期。
3.个人身体状况：患者的整体健康状况、年龄、性别、是否有其他疾病等因素也会影响生存期。一般来说，身体状况较好的患者更容易耐受手术和术后治疗，生存期也可能更长。
4.生活方式：患者的生活方式对生存期也有影响。保持健康的饮食习惯、适量运动、戒烟限酒等有助于提高身体免疫力，延长生存期。
5.定期复查：胃全部切除后，患者需要定期进行复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。定期复查可以提高治愈率和生存期。
需要注意的是，胃全部切除后，患者的生活质量可能会受到一定影响，需要注意饮食和营养的摄入，同时定期进行复查和随访，以便及时发现和处理可能出现的问题。如果您或您的家人需要了解更多关于胃全部切除后的相关信息，建议咨询专业的医生或营养师。