胃癌早期症状往往不明显，部分人可能有一些轻微表现，比如约有10%的早期胃癌患者可能会出现上腹部不适，像隐痛，这种疼痛没有特异性，容易被忽视。
消化道症状方面
轻度消化不良表现：早期胃癌可能会引起类似消化不良的症状，比如食欲减退，有的患者会感觉吃饭没有以前香了，食量也可能有所减少。还可能出现上腹部饱胀感，进食少量食物后就觉得肚子很饱，不想再吃。反酸嗳气情况：部分人会有偶尔反酸、嗳气的现象，就像吃完东西后，偶尔会有胃酸往上涌，或者时不时打个嗝。
身体状况改变方面
体重轻度下降：早期胃癌可能会影响患者的消化吸收功能，导致体重在短时间内（比如1 - 2个月内）出现轻度下降，不过这种下降往往容易被忽视，因为下降幅度不大，可能只有1 - 3公斤左右。乏力疲惫感：患者可能会感觉浑身没劲儿，容易疲惫，即使没有进行重体力劳动，也会经常觉得累，提不起精神。
大便异常表现方面
大便潜血可能出现：早期胃癌有的会导致胃内少量出血，从而使大便潜血试验呈阳性，但这从外观上看不到明显的黑便，需要通过大便潜血检测才能发现。大便性状改变：少数人可能会出现大便变细的情况，不过这不是很典型的表现，因为其他肠道问题也可能导致大便变细，所以需要结合其他症状综合判断。需要注意的是，这些症状并不是胃癌所特有的，很多其他消化道疾病也可能有类似表现。如果出现以上一些症状，尤其是有胃癌高危因素（比如有胃癌家族史、长期患有慢性胃炎、幽门螺杆菌感染等）的人群，一旦出现上述症状持续不缓解或者加重，就需要及时去医院就诊，进行胃镜等相关检查，以便早期发现胃癌。