阴虚火旺是中医术语，指精血或津液亏损，阴虚生内热，从而出现虚火亢旺的症状。对于阴虚火旺的男性，可以通过食用以下食物进行调理：
1.鸭肉：性凉，味甘咸，能滋阴养胃。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。凡阴虚体质，或阴虚火旺，虚火妄动，或热病后阴伤者，食之都颇为适宜。
2.鸡蛋：性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。
3.牛奶：性平，味甘，不仅营养丰富，更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或说“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。
4.甲鱼：性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。
5.桑椹：俗称桑果。性寒，味甘，有滋阴补血功效，阴虚之人肾阴虚则虚火内生，可食之。《滇南本草》说桑椹“益肾脏而固精，久服黑发明目”。清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
6.海参：有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它“降火滋肾”。《食物宜忌》亦载：“海参补肾精，益精髓”。清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。
7.蚌肉：含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。
8.乌贼鱼：俗称墨鱼。性平，味咸，既能补血，又善滋阴。《医林纂要》就曾说它“大能养血滋阴”。清·黄宫绣还说：“乌贼鱼肉其性属阴，入肝补血，入肾滋水。”对肝肾阴虚者，食之最宜。
9.梨：有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》曾说梨“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》也称它“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”
10.黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
11.枸杞子：性平，味甘，有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。
12.银耳：性平，味甘淡，有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。