山药对人体的功效有以下几点：
1.补充营养：山药含有丰富的黏液质、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，可为身体提供所需的能量和营养。
2.调节免疫系统：山药中的多糖物质具有调节免疫系统的功能，有助于增强身体的抵抗力，预防疾病。
3.降血糖：山药中的黏液蛋白有助于降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.健脾益胃：山药具有健脾益胃的功效，可改善脾胃功能，缓解消化不良、食欲不振等问题。
5.补肾益精：山药对肾脏有一定的滋补作用，有助于益肾填精，对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精等症状有一定的缓解作用。
6.抗氧化：山药中的抗氧化物质可以清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，具有一定的抗衰老作用。
7.保护心血管：山药中的膳食纤维有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康，预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，山药虽然有诸多益处，但并不能替代药物治疗。如果有特定的健康问题或疾病，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。此外，过敏体质者在食用山药时应谨慎，如有过敏反应应立即停止食用。