猪脆骨一般具有补钙、补充胶原蛋白等功效，其作用在于改善营养不良、缺钙、皮肤松弛等状况。具体如下：
一、功效
1.补钙：猪脆骨富含矿物质，比如钙、磷、铁、钾、镁等，其中钙的含量相对较高，能够起到良好的补钙效果。
2.补充胶原蛋白：猪脆骨中胶原蛋白的含量较为可观，能为人体提供所需胶原蛋白，让皮肤更加光滑细腻。
二、作用
1.改善营养不良：猪脆骨包含丰富多样的营养成分，还有多种微量元素，这对提升自身免疫力和抵抗力有帮助。
2.改善缺钙：因其钙含量较高，所以有助于缓解缺钙症状，能使骨骼的骨密度得到良好保护，降低骨折发生的几率。
3.改善皮肤松弛：猪脆骨所含胶原蛋白能为皮肤提供养分，有利于改善皮肤松弛状况，也能延缓皮肤衰老的速度。
总之，猪脆骨具有一定的营养价值和功效，对人体健康有多种积极作用。但食用时也需注意适量，结合自身实际情况合理选择。