头疼和咽喉痛时，可通过饮食调理、适当休息、药物治疗等方式缓解症状，具体如下：
一、饮食调理：
1.感冒引发头疼和咽喉痛时，可进行饮食调理。适量饮用温热水，能湿润喉咙以缓解疼痛。
2.还可适量食用冰糖雪梨水、蜂蜜水等食物，有助于缓解感冒症状。
二、适当休息：
1.劳累过度可能引起头疼和咽喉痛，此时需要适当休息，避免过度劳累。
2.可选择卧床休息，保证充足睡眠，让大脑得到充分休息，同时避免过度用嗓，以减轻咽喉痛症状。
三、药物治疗：
1.若头疼和咽喉痛是由感冒导致且症状较为严重，需及时治疗。
2.患者一般可在医生指导下使用感冒清热颗粒、阿莫西林胶囊、双黄连口服液等药物进行治疗。
总之，当出现头疼和咽喉痛时，可以根据具体情况选择合适的方法来缓解症状。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。