喝酒后不能马上喝茶，最好在饮酒后3-4小时再饮茶，且饮用量不宜过多。这是因为酒后饮茶，茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，进而影响泌尿系统健康。
另外，酒精和茶都对中枢神经系统有兴奋作用，酒后饮茶，会使大脑皮层从兴奋到高度抑制，还可能引起心血管功能紊乱，如心跳加快、血压上升等。同时，茶中的茶碱有利尿作用，会使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，酒后最好不要立即饮茶，尤其不能饮浓茶，以防乙醛积聚，引起醉酒。