小孩晚上咳嗽，一些食疗方法可有效止咳，以下是几种适合儿童的方法。
一、川贝炖雪梨：主要适用于风热咳嗽。先将川贝用水泡4至5个小时，梨要选用雪梨，把雪梨顶部切下，掏空梨核，将川贝放入其中，可加少量冰糖，蒸熟后即可食用川贝和雪梨。此方法利用了川贝的清热润肺、化痰止咳等功效，雪梨也有润肺清燥、止咳化痰等作用。
二、萝卜蜂蜜饮：适用于风寒咳嗽、干咳或有白痰。把萝卜切片，与蜂蜜水、生姜、胡椒一同煮制。萝卜有下气、消食、润肺、解毒生津等作用，蜂蜜能补中缓急、润肺止咳等，生姜可解表散寒等，胡椒能温中散寒等，共同起到缓解咳嗽的效果。
三、盐蒸橙子：在橙子果肉上放入少许盐，上锅蒸，时间不能过长，不超过10分钟。橙子富含维生素C等营养成分，盐有一定的杀菌消炎作用。
如果食疗效果不佳，必须及时就医，检查清楚并对症用药治疗。总之，食疗可作为辅助手段，必要时应及时寻求专业医疗帮助。