起泡指的就是出现水疱。当孩子手烫伤后出现水疱时，可通过如下方式来处理：
一、冷敷：要先用冷水冲洗烫伤处，这样能实现局部降温，减轻疼痛感受，并且能防止烫伤进一步恶化。具体来说，通过冷水的冲洗，可快速带走烫伤部位的热量，从而减少热力对组织的继续损伤，有效缓解疼痛，同时也避免烫伤情况变得更为严重。
二、药物治疗：
1.若水疱较小，无需弄破，可在创面处先用碘伏全面消毒，然后需遵照医嘱使用磺胺嘧啶银乳膏、湿润烧伤膏等进行涂抹，并用纱布包扎好，同时注意不要让其碰水。这是因为较小的水疱可自行吸收，消毒后涂抹药物并用纱布包扎，能避免感染，促进伤口愈合，而避免碰水也是为了防止引发感染。
2.如果水疱较大，则可以前往医院，由专业医生用注射器抽取水疱里面的液体，但要尽量保留水疱皮，以此来防止感染。这是因为较大水疱自行吸收较为困难，抽取其中液体可缓解张力，保留疱皮可起到一定的保护作用，降低感染风险。切不可私自戳破水疱，否则可能导致伤者病情加重。
除了上述处理方法外，还可通过其他方式进行缓解，比如针灸、按摩、红外线疗法等。孩子在治疗过程中若出现身体不适，应及时前往医院进行检查和对症治疗。
总结：孩子手烫伤起水疱后有多种处理方法，包括冷敷、药物治疗等，要根据具体情况选择合适的方式，且不能私自不当处理，同时要关注孩子治疗过程中的身体状况，有异常及时就医。