孩子手烫伤后起疱，家长应采取以下措施：
1.冲：立即用流动的冷水冲洗孩子的烫伤部位15-30分钟，以降低皮肤表面的温度，缓解疼痛和减少水疱形成。
2.脱：在冷水中小心地脱去孩子的衣物，避免强行拉扯，以免加重烫伤。如果衣物与水疱粘连，不要强行脱去，可用剪刀剪开。
3.泡：如果水疱较小，不需要挑破，可让其自行吸收。如果水疱较大，可用消毒的针或剪刀挑破水疱，放出疱液，但要注意保留水疱皮，以保护创面。
4.盖：用干净的纱布或毛巾覆盖孩子的烫伤部位，避免感染。
5.送：及时带孩子前往医院就诊，由医生进行进一步的处理和治疗。
需要注意的是，在处理孩子的烫伤时，家长应保持冷静，不要惊慌失措。如果孩子的烫伤较为严重，出现了皮肤脱落、大量水疱、感染等情况，应立即拨打急救电话或送往医院就诊。同时，在送往医院的过程中，要保持孩子的烫伤部位清洁、干燥，避免摩擦和感染。